Champagne｜中国茶・台湾茶3種飲み比べ

炭酸出しをすると、まるでシャンパーニュのように、 優雅で繊細な味わいになる茶があります。 よりクリアな味わいを楽しめ、あと引く甘い余韻も引き出せる飲み方です。 -Paring 生魚を使ったお料理や、フレッシュなチーズなど もちろん、ティータイムにも。 -Tea list ・月光美人 / ゲッコウビジン｜白茶｜雲南省 ・香檳白茶 / シャンピン ハクチャ｜白茶｜雲南省 ・東方美人 / トウホウビジン｜烏龍茶｜台湾 1包（5g）あたり約500-750ml抽出できます。 これが3種類分です。 ワイン1本分の価格で、3種のワインのような中国茶をお楽しみいただけます。 風 / Fu のことや、各茶のご紹介、 その他お知らせなどをinstagramでも発信しています。（@fu_artisantea）ぜひ、ご覧になってみてください。フォロー頂けると大変嬉しいです！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー -Artisan Chinese Tea 風 / Fu について 風 / Fu では、何千種類もの中国茶から無農薬や有機栽培の中国茶を中心に、高品質・香り高く味わい深い・ワインのような世界観のお茶を厳選してお送りします。 1. 中国茶の国家資格保有のプロが選ぶセレクション。 2. 少しずつを色々試せるテイスティングサイズのバラエティセット。 3. 香り豊かで味わい深い、最高峰の銘茶を惜しみなく。 高品質であることはもちろん、少量生産の希少茶もお楽しみ頂けます。 −お届け内容　 ・茶葉 3種類 ・1セットあたり 5g ×3 種 ・失敗なしで美味しく飲める、お茶の淹れ方ガイド ※お申し込み頂いてから、通常3〜5営業日以内に発送いたします。 ※基本的にはクリックポストでの配送となりますため、配送日時指定はできかねます。 ご質問等がございましたら、お問い合わせよりお気軽にお寄せください＾＾

White Wine｜中国茶3種飲み比べ

グリーン、ハーブ、爽やかな果実、白い花など、 すっきりとした口当たりの白ワインや、 香りがはっきりとしていて、少し熟成感もある白ワインと共通する要素を持つ中国茶・台湾茶のセット。 以下のような白ワインがお好みの方におすすめです。 ・ソーヴィニヨンブランや冷涼な地域のシャルドネのような白ワイン ・ふくよかなシャルドネのように、香り・味わいが濃厚でふくよかな香りと味わいの白ワイン ・アロマティック系の品種で華やかで香り豊かな白ワイン 朝の時間、気分転換や、リラックスタイムにもおすすめです。 -Tea list ・白牡丹 / ハクボタン｜白茶｜雲南省 ・月光美人 / ゲッコウビジン｜白茶｜雲南省 ​​・鳳凰単叢 銀花香 / ホウオウタンソウ ギンカコウ｜烏龍茶｜広東省 お好みにもよりますが、1包あたり差し湯を重ねて合計1lはお召し上がり頂けます。 風 / Fu のことや、各茶のご紹介、 その他お知らせなどをinstagramでも発信しています。（@fu_artisantea）ぜひ、ご覧になってみてください。フォロー頂けると大変嬉しいです！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー -Artisan Chinese Tea 風 / Fu について 風 / Fu では、何千種類もの中国茶から無農薬や有機栽培の中国茶を中心に、高品質・香り高く味わい深い・ワインのような世界観のお茶を厳選してお送りします。 1. 中国茶の国家資格保有のプロが選ぶセレクション。 2. 少しずつを色々試せるテイスティングサイズのバラエティセット。 3. 香り豊かで味わい深い、最高峰の銘茶を惜しみなく。 高品質であることはもちろん、少量生産の希少茶もお楽しみ頂けます。 −お届け内容　 ・茶葉 3種類 ・1パックあたり 5g ×3 種 ・失敗なしで美味しく飲める、お茶の淹れ方ガイド ※お申し込み頂いてから、3〜5営業日以内に発送いたします。 ※基本的にはクリックポストでの配送となりますため、配送日時指定はできかねます。 ご質問等がございましたら、お問い合わせよりお気軽にお寄せください＾＾

Red Wine｜中国茶3種飲み比べ

スミレやバラ、ベリー系果実や、木質系の香りなど、 ライト〜ミディアムボディのエレガントな赤ワインと共通する要素を持つ中国茶です。 湿度のある大地の香りのニュアンス、繊細な旨味を感じるものもあります。 ライトボディ〜ミディアムボディの赤ワインを思わせる香り味わい。 ピノ・ノワールや、ネッビオーロなどを主体としたワインがお好みの方に。 -Paring ベリー系のデザートや、チーズ類との相性がよく、お肉料理などのお食事にも適しています。 もちろんティータイムにも。 -Tea list ・キームン｜紅茶｜安徽省 ・正山小種｜紅茶｜福建省 ・武夷岩茶 肉桂｜烏龍茶｜福建省 1包（5g）あたり1L以上抽出できます。 これが3種類分含まれております。 風 / Fu のことや、各茶のご紹介、 その他お知らせなどをinstagramでも発信しています。（@fu_artisantea）ぜひ、ご覧になってみてください。フォロー頂けると大変嬉しいです！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー -Artisan Chinese Tea 風 / Fu について 風 / Fu では、何千種類もの中国茶から無農薬や有機栽培の中国茶を中心に、高品質・香り高く味わい深い・ワインのような世界観のお茶を厳選してお送りします。 1. 中国茶の国家資格保有のプロが選ぶセレクション。 2. 少しずつを色々試せるテイスティングサイズのバラエティセット。 3. 香り豊かで味わい深い、最高峰の銘茶を惜しみなく。 高品質であることはもちろん、少量生産の希少茶もお楽しみ頂けます。 −お届け内容 ・茶葉 3種類 ・1パックあたり 5g ×3 種 ・失敗なしで美味しく飲める、お茶の淹れ方ガイド ※お申し込み頂いてから、3〜5営業日以内に発送いたします。 ※基本的にはクリックポストでの配送となりますため、配送日時指定はできかねます。 ご質問等がございましたら、お問い合わせよりお気軽にお寄せください＾＾

初回限定お試しセット｜5種飲み比べ｜おすすめ中国茶・台湾茶

風 / Fu のラインナップの中でもおすすめ中国茶・台湾茶 5種飲み比べのお試しセットです。 大変お得に風 / Fuの中国茶・台湾茶の世界を覗いて頂くことができます。 一包5gの中国茶がが種類入っています。 5gは、お茶にすると約1-2リットル分たっぷりと抽出することができる量です。 ※こちらのセットはお一人様一回のみの販売となります。 〜セットの内容〜 ・白牡丹 / ハクボタン：白茶｜中国 福建省 優しい口当たりながらもしっかりとした旨味、コクと甘味が楽しめる熟成感のある白牡丹。余韻が長いです。 ふわりと漂うドライハーブが爽やかさをプラスしています。苦味や渋味はありません。 ・鳳凰単叢 黄枝香 / ホウオウタンソウ オウシコウ：烏龍茶｜中国 広東省 香り華やかな鳳凰単叢。今回お届けするのは、上品な花香が魅力の「黄枝香」です。 黄枝（クチナシ）の香りがするということでこの名前がつきました。 華やかでありながら、羽衣のようなふんわりとした軽さ、透明感が飲み手の気持ちをゆるめてくれます。 ・武夷岩茶 肉桂 / ブイガンチャ ニッケイ：烏龍茶｜中国 福建省 数ある武夷岩茶の中でもひときわ濃厚な肉桂。 香ばしい焙煎香に包まれるのは野薔薇をイメージさせるような妖艶な花香。ボディも強く、ワインに例えるならミディアム〜フルボディの赤ワイン。 ・東方美人 / トウホウビジン：烏龍茶｜台湾 ”オリエンタル・ビューティー”という名で、海外でも人気の台湾 烏龍茶です。 印象的なのはフルーティーさと甘い蜜香。これは、無農薬の茶園のみに現れる”ウンカ”という虫に噛まれることで、茶木が自ら生み出す成分に由来するもの。自然の奇跡です。⁡ ・紅玉紅茶 / コウギョクコウチャ：紅茶｜台湾 東方美人と並び人気を誇る台湾の紅茶です。 フレッシュな果物のような甘さと吹き抜けるメンソール感のバランスが絶妙です。 紅茶ならではのボディの強さも加わり、とても良いバランスの茶です。 風 / Fu のことや、各茶のご紹介や、その他お知らせなどをinstagramでも発信しています。（@fu_artisantea）ぜひ、ご覧になってみてください。フォロー頂けると大変嬉しいです！ —————— 〜Artisan Chinese Tea 風 / Fu のご紹介〜 風 / Fu では、何千種類もの中国茶から無農薬や有機栽培の中国茶を中心に、高品質・香り高く味わい深い・ワインのような世界観のお茶を厳選してお送りします。 1. 中国茶の国家資格保有のプロが吟味を重ねた高品質セレクション。 2. 少しずつを色々試せるテイスティングサイズのバラエティセット。 3. 香り豊かで味わい深い、最高峰の銘茶を惜しみなく。 少量生産の希少茶もお楽しみ頂けます。 −お届け内容　 ・茶葉　5種類 ・1包あたり 5g × 5種 （※250 ml の湯で 約5〜6回抽出可能。) ・失敗なしで美味しく飲める、お茶の淹れ方ガイド ※お申し込み頂いてから、3〜5営業日以内に目安に発送いたします。 ※基本的にはクリックポストでの配送となりますため、配送日時指定はできかねます。 　 ご質問等がございましたら、お問い合わせよりお気軽にお寄せください。

茶器 ｜蓋碗 (ガイワン)｜ガラス

シンプルなガラスの蓋碗です。 茶葉や茶水を眺めながらいれられるます。 (最後のセット写真はイメージです。こちらは蓋碗単体となります。) 素材・・・ガラス 色・・・無色、無地、透明 大きさ・・・直径　9.4×9.4 (ソーサー部分は10.2×10.2)｜高さ9｜容量 180 cc 手の小さめの女性でも片手で扱えます。 ソーサー部分の中央部がドーナッツ状に抜けており、碗の高台がはまるようデザインされています。 茶葉 2 - 3 gほど、お一人分をいれるのにちょうど良いサイズです。 ちょこちょことお湯をつぎ足しながらお二人分淹れるのにも良いです。 フタを閉めたときに、微妙に隙間があります。これは、お茶を注ぐための隙間ができるように設計されているためです。 ぴったりと閉まるものではないので、隙間があってもご安心ください。 ※一つ一つ手作りで作られているため、微妙に個体差がございます。 写真と全く同じではない可能性もございますこと、ご留意下さいませ。 同じくガラス製の飲杯や、茶海(ピッチャー)とセットで使用すると統一感があります。

茶器 ｜蓋碗 (ガイワン)｜白磁

シンプルな白無地の蓋碗です。 どんなお茶も香り高く入れられる、磁器製です。 素材・・・磁器 色・・・白 大きさ・・・直径　8.5×8.5｜高さ7.5｜容量 70-80 cc 小さなサイズなので、手の小さめの女性でも片手で扱えます。 茶葉1.5-2gほど、お一人分をいれるのにちょうど良いサイズです。 ちょこちょことお湯をつぎ足しながらお二人分淹れるのにも良いです。 フタを閉めたときに、微妙に隙間があります。これは、お茶を注ぐための隙間ができるように設計されているためです。 ぴったりと閉まるものではないので、隙間があってもご安心ください。 ※一つ一つ手作りで作られているため、微妙に個体差がございます。 写真と全く同じではない可能性もございますこと、ご留意下さいませ。 同じく白磁の飲む杯とペアで使用すると統一感があります。

茶器 ｜茶海 (チャカイ)｜ガラス

シンプルな無色透明、無地の茶海です。 茶海とはいれたお茶を移すピッチャーです。 茶海を使う事で、蓋碗やポット内でお茶の抽出が荒みすぎるのを防ぎます。 素材・・・ガラス 色・・・透明 大きさ・・・直径　11.8×8.6｜高さ6.5｜容量 175 cc 同じくガラス製の蓋碗や飲杯とセットで使用すると統一感があります。

茶器 ｜茶海 (チャカイ)｜白磁

シンプルな白無地の茶海です。 茶海とはいれたお茶を移すピッチャーです。 茶海を使う事で、蓋碗やポット内でお茶の抽出が荒みすぎるのを防ぎます。 素材・・・磁器 色・・・白 大きさ・・・直径　8.5×10.5｜高さ6｜容量 130 cc 小さなサイズなので、手の小さめの女性でも片手で扱えます。 同じく磁器製の蓋碗や飲杯とセットで使用すると統一感があります。

ペア飲杯 (インハイ)｜ガラス

シンプルな透明の飲杯のペアです。 二十ガラスなので冷めにくく、お茶の色が美しく映えます。 素材・・・二重ガラス 色・・・透明 大きさ・・・直径 4.5 cm｜高さ4cm｜容量約25ml 本場式に、ちょこちょこ飲むのに最適なカップです。 通常、ガラス製のものは保温性が低いため、低温で飲むお茶に向くものとされていますが、こちらは二重ガラスのため、保温性も守られます。 最大の特徴は、透明なガラス製のため、お茶の色が美しく見えるところです。 ころんとした形状で、お茶をいれるとまるで、水玉のようで可愛いらしいです。

ペア飲杯 (インハイ)｜白磁

シンプルな白無地の飲杯のペアです。 お茶の香りを感じるのに適した形状と素材です。 素材・・・磁器 色・・・白 大きさ・・・直径 5.3 cm｜高さ4.3cm｜容量約25-30ml 本場式に、ちょこちょこ飲むのに最適なカップです。 形状が通常の飲杯に比べ少しスリムで背が高く、立ち姿が美しくしいです。 この、背の高い形状は、香りをとるのに適しています。台湾では、聞香杯 (モンコウハイ)という細長い香りをとる専用の茶器があるほど。 その聞香杯と飲杯のいいところどりをしたような形状です。 存分に香りと味わいを楽しむことができます。 販売している蓋碗と同じ白い磁器なので、一緒にご使用いただくと統一感があります。